看你开什么档次的饭店，然后去相同档次的口碑好的，菜烧的好的饭店去吃两次，感觉一下厨师的手艺，然后找个借口叫厨师出来见面（这种借口很多的，比如说嫌菜差，叫厨师过来，或者说觉得菜烧的挺好，想请教一下厨师），叫来厨师以后，要么挖脚，要么先交个朋友，如果这个厨师不愿意换工作，就让他给介绍一个，给他介绍费，这样就容易找到你想要的厨师了
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