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常量元素和微量元素分别包括哪些

常量元素和微量元素对生物体至关重要，它们在维持生命活动和促进生长发育中发挥显著作用。在植物中，常量元素主要包括氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫和镁。这些元素在植物体内的含量较高，参与构建植物细胞、调节渗透压、合成蛋白质和核酸以及进行光合作用等关键生理过程。

微量元素虽然在植物体内的含量较少，但其功能同样不可或缺。它们包括铁、铜、锌、锰、硼、钼、氯、镍和硅等。微量元素参与植物的生长发育、营养物质的吸收和转运、激素的合成以及增强植物的抗逆性等。

在动物营养中，常量元素和微量元素的供应同样重要。常量元素如钙、磷、钾、钠、氯、硫和镁在动物体内负责骨骼和牙齿的形成、神经和肌肉的功能、酸碱平衡以及水分调节等。微量元素如铁、铜、锌、硒、锰、碘和钴等则参与动物体内的酶活性、激素合成、免疫系统的维护以及遗传物质的合成等。

缺乏或过量这些元素都可能导致动物健康问题，影响其生长、繁殖和生产性能。因此，确保动物饮食中这些元素的适当平衡是至关重要的。