想开一家 烩面店 或羊肉官 之类的 饭店 在配点小菜, 希望懂这方面的朋友给点建议 指点指点 我没做过饭店,
- 培训职业
- 2025-05-06 05:53:07
我去年也开了一年饭店就给你说说我自己一些情况吧首先我开的饭店是二百平米上下两层加三个雅间总共十八张桌服务员三四个一个八百洗碗一个加洗菜八百自己站吧台厨师两个一个主厨1200一个学徒800饭店小的话可以减少人员厨房卫生厨房里的人负责外面的服务员负责其中最烦的是买菜一定要自去蔬菜价天天变租房子的时候有的要转让费尽量压价因为那些人是很想转出手的能压多少就看你自己了大概也就这么多了具体细节开之后就知道了
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