滋美卤肉卷品牌起源
- 培训职业
- 2025-05-07 01:09:30
滋美卤肉卷的故事，源于中国湖湘之地的深厚历史。在清末民国初期，位于洞庭湖与长江交汇处的“茶埠头”码头，陈氏卤肉“洞庭小卤仙”以其独特的古法小卤闻名遐迩，以其“奇香四溢，五味甘甜”的口感赢得了食客们的热烈赞誉，一时风靡三湘，名动一方。然而，战火的纷扰使这个老字号一度消失。
直至建国初期，陈氏后人凭借祖传秘方，历经六十年的起伏，重拾家族事业。2000年，他们将传统与现代相结合，创新出了卤肉卷这一独特美食，以“洞庭小卤，弹饼一绝”为特色，一炮而红，风靡三湘。2008年，滋美卤肉卷与武汉扬子江食品集团结缘，得到了“滋美”这一拥有百年历史的老字号品牌的加持，开启了品牌化发展的新篇章。
武汉扬子江食品集团是一家专注于中国传统手工食品生产的中华老字号企业，拥有现代化的生产线和先进的无菌技术。滋美品牌，始于清末，历史悠久，曾与稻香村等品牌并驾齐驱。在政府的支持下，滋美得以重振旗鼓，以“滋美卤肉卷”为代表的新产品，不仅在国内市场崭露头角，更在全国范围内赢得了广泛的认同和喜爱。
上一篇
汕尾电大可以报考哪些专业
多重随机标签