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武汉商业服务学院NEP高端就业工程都有哪些专业

秉承“着眼技能”“着眼就业”的务实办学理念,由武汉商业服务学院和企业根据人才需求标准,共同确定培养目标、拟定教学计划、开发相应的职业培训课程体系,有针对性地组织实施教学。学生报名即签订《培养与就业协议》,入学后先用两年在校内学习应知应会的基本理论、基本知识和进行基本技能的训练,第三年0学费直接在定向就业企业相关工作岗位环境中,进行“教”“学”“做”“练”一体化顶岗实习,进一步加深、细化、熟练已学的理论知识和技能,提高职业素养,顺利实现高薪就业。制冷与空调专业培养目标 以商用空调系统设计施工和运行维护为主要专业面向,兼顾制冷设备维修和冰箱空调制造专业面向,培养制冷与空调行业生产第一线需要的高等技术应用性专门人才。 主干课程 工程制图、热工基础、流体力学泵与风机、制冷原理与设备、空气调节原理与设备、制冷工艺设计、制冷与空调自动化、制冷与空调工程、计算机辅助设计(CAD)等。 核心能力 CAD操作能力 实践环节 电工实训与考证、制冷设备维修工实训与考证、CAD实训与考证、空调工程实训、金工实训等。 就业岗位(群) 以长江三角洲地区主要城市的制冷空调工程公司、冰箱空调制造企业及需专业人员操作大型制冷空调设备设施的单位为主要就业单位,从事现场设计与施工管理、设备运行维护、工艺员、生产管理(班组长、车间主任)、质量检验、产品性能试验、销售及维修等技术和管理工作。金融专业培养目标 金融学专业培养掌握马克思主义经济学基本原理和金融学基本知识和理论、金融运作和金融市场的基本知识与基本技能;熟悉通行的国际金融规则、惯例及WTO的运行机制;通晓中国对外金融管理政策法规,了解当代金融市场的发展状况;运用现代化科技手段,进行现代金融业务操作的又具有扎实外语能力的应用型金融专门人才。主干课程 西方经济学、国际金融学、货币银行学、金融市场学、世界经济概论、金融工程学、国际保险、信托与租赁、公司金融、证券投资学、商业银行经营与管理、金融统计分析、国际结算、国际经济法、国际贸易理论与实务、金融专业英语。 金融专业课程 同时还开设英语精读、英语阅读、英语口语、英语听力、微积分、线性代数、概率论与数理统计、计算机应用等多门基础课程。就业方向 从整体上看,金融学专业这几年在报考方面比较热门,其职业前景普遍看好,但根据实际就业情况看,两极分化比较严重,据文都教育经济学考试中心的观察统计发现,知名院校的金融学硕士,如果导师影响力较大,在校期间注重实践,同时研究功底比较深厚,刚出校门拿到10万以上年薪者,不在少数。海乘服务与管理专业 主要课程 国际酒店管理实务、涉外法规、国际礼仪、国际酒店人力资源管理、国际酒店财务管理、海事法规、邮轮概论、海乘专业英语、邮轮服务、旅游地理学、民俗知识、公共关系学、餐饮管理、形体礼仪等。 就业方向 国内外各大邮轮:及各国星级酒店、国内外各大民航机场星级酒店等及外派项目等。烹饪与营养专业培养目标 本专业培养拥护党的基本路线,适应现代酒店烹饪的第一线需要,掌握现代烹饪理论、营养分析、餐饮管理基本知识,具备烹饪工艺、营养配餐、酒店管理基本技能技巧,会烹调、懂营养、讲卫生、善管理,有一定创新研发能力,德、智、体、美等方面全面发展的高素质技能型人才。培养德、智、体、美总的要求学生毕业后是精明善应的实干家,充分体现新、精、实三个字,即新:了解新形势、认识新市场、掌握新技能;精:思维精敏、技能精练、处事精干;实:实在的技能、实干的本领、实际的应变。到岗接手快、变岗位顺变灵的现代技能型人才。 主要课程 烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。 主要实践性教学环节:包括课程实习、毕业实习、技能达标考试等。 主要专业实验:烹饪原料熔点沸点的测定、面粉的面筋含量的测定、烹饪原料组织结构观察、烹饪原料主要种类特征识别、微生物鉴定常见的生化反应实验、微生物检验的基本操作、食物中蛋白质脂肪的测定试验、中医辩证实验、烹饪工艺学实验、烹饪基本功实验、江苏名菜实验、中国名菜实验、冷拼实验、食雕实验、面点工艺学实验、中国名点实验、西餐实验、药膳实验等。 就业方向 1、各大宾馆、星级酒店、连锁酒楼、餐厅、度假村、高级会所的厨师,经过基层锻炼之后,可以从事餐饮的技术管理工作,如大厨、行政总厨,餐饮部经理,或者是酒店经理。 2、大中专职业学校烹饪教学和培训工作,以及各大单位食堂、医院的营养配餐师。 3、国际邮轮上工作

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