米其林餐厅申请流程
- 培训职业
- 2025-05-04 11:31:42
申请步骤如下：
1、餐厅需要向米其林提交申请，包括填写相关表格和提供必要的证明材料，菜单、餐厅照片、员工培训记录等。
2、米其林将对申请的餐厅进行考察评估，包括现场访问、品尝菜肴、与管理团队交流等。
3、餐厅通过了考察评估，米其林将与餐厅签订认证合约。
4、在签订合约后，餐厅需要与米其林确认店址，进行店面设计、装修等工作。
5、米其林将提供店务指导培训，包括店长和销售人员的培训，以确保餐厅的运营符合米其林的标准。
6、餐厅正式开始营业，提供符合米其林认证标准的菜肴和服务。餐厅需要遵守米其林的要求，接受米其林的监督和评估。
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