5分钟学会，连吃一周都不重样的食物有哪些
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- 2025-05-04 12:51:43
1青椒红椒切割成滚刀块，泡开的香菇切薄片预留2.鸡翅剁碎小块，用清小水泡流血水，沥干水分预留3.土豆去皮切成小块，用温水洗掉木薯淀粉预留4.调一个灵魂料汁：20克生抽+20克耗油+10克米酒+4克白胡椒粉+30克豆瓣酱5.锅里放入1勺服用油热，放进20克老冰糖，文火煸炒至冰糖融化变为焦黄色6.放进鸡肉煸炒至上糖色7.添加葱结、蒜头、生姜片和干红辣椒炒匀8.添加泡开干蘑菇的蘑菇水，未过食物就可以，烧沸转中火烧煮15-20min9.烧煮至肉烂，料汁粘稠时加入辣椒煸炒至断生，走红炖一会儿直至将料汁收浓（炖的时候可以滚动两下）一顿香喷喷的黄焖鸡米饭就做好了。
1脆皮肠切割成同样的长度三段预留2.用刀割成八字型张口3.准备一个大一点的土豆去皮，清理干净，切割成一厘米厚为的一小块再清洗一下，沥干水分。4.放热水锅中2-3min，捞起来沥干水分5.凉锅放进少量油，把土豆丁小火煎发黄，放进腊肠煸炒6.添加五香粉+辣椒面+白芝麻+盐+生抽酱油炒匀，上洒葱段就可以。
1.牛羊肉逆纹路切割成2cm左右条形2.加盟2克苏打、1勺米酒、1勺面粉、小勺耗油、3勺生抽酱油、小勺老抽王、3克白胡椒粉翻拌，最终再放入1勺油，抓拌匀，腌渍20min3.腌好的牛羊肉用木签串一串串4.锅里滚油，放入蒜泥煮至金黄色，倒进牛肉串走红煸炒至牛肉变色5.添加香脆椒炒出香味，撒进1勺芝麻、1勺五香粉、1勺辣椒面、葱段炒匀后就可以出锅了。
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