如何做出香浓的芝麻叶面条
- 培训职业
- 2025-05-05 13:22:13
用料
主料:面粉200克,芝麻叶100克,芝麻酱30克,辣椒油20克,芹菜50克,韭菜30克,大蒜20克,黄豆50克,芥丝30克,花生50克
1、首先我们先把芝麻叶洗干净,并进行发泡
2、把黄豆洗好放入锅中煮熟。
3、取天然面粉300g进行面条制作,加水和成面絮,制作成天然面条
4、把胡萝卜切成萝卜丁。芹菜切成丁状
5、韭菜切碎,并捣成韭菜汁
6、再把泡好的芝麻叶用香油和食盐腌制一下。
7、把花生炒熟,做成花生碎
8、锅中加入水,水烧开后放入面条进行煮面
9、然后锅中放入腌制好的芝麻叶
10、取绿豆面和淀粉,加入水勾芡
11、锅中依次放入食盐、酱油、和勾好的芡汁
12、然后把胡萝卜丁、韭菜汁、芹菜丁、蒜蓉、芝麻酱、芥丝、花生碎、黄豆、辣椒油等辅料根据自己需要依次放入碗中,一碗好吃的芝麻叶面条就做好了
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