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酒店质检内容是什么

酒店质检员工作内容

负责酒店质量检查工作,每日按不同时间、不同部门,从员工到经理、从前台到后勤对酒店进行巡回督导、检查。

以事实为依据,以饭店规章制度为准绳,采用不定时的检查方式在酒店进行劳动纪律、仪容仪表、环境卫生、服务质量、工作完成情况全方位检查。

作详细检查记录,发现重大、紧急问题后及时通知所在部门,及时解决整改。

对质检结果负责,出具质检奖罚通知单;对质检整改情况进行复查。

将每日质检记录整理汇总后上报质检主管。

汇总、分析质检通知单,并能提出合理化建议,报质检主管。 

凡涉及到首问负责制与现有岗位职责不一致的,在岗位职责中增加“有接受客人咨询、投诉,并负责处理的职责”。以前相关程序如有与本细则冲突的,以本细则为准。

质检要求:

参加质检人员必须提前1分钟到达集合地点;

质检时必须按照质检表格要求认真填写质检表格,不得应付,更不可空白,并对检查出内容提出合理化建议,由质检部负责对质检情况向总经理汇报,并对结果进行通报;

参加质检人员因公不能参加质检时,需向总经理或副总经理请假。

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