上个星期刚听南昌大学中德研究院教授的讲座。
教授介绍了南昌大学食品专业相关硕士：营养与食品卫生学是属于南昌大学医学院的，只不过是与食品相关密切，所以，营养与食品卫生学的硕士生是与食品科学、食品科学与工程专业一起培养的，大同小异，导师也差不多。
所以，营养与食品卫生学应该是偏理的。
我是文科生，也是学食品科学与工程专业的。感觉文科读工科，难度很大，很多东西听不懂。不过，如果认真，学好也是有的。只不过难度大点。
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