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希腊饮食简介 希腊的风俗习惯

希腊饮食简介 希腊的风俗习惯

希腊拥有悠久的酿酒历史,早在6000年前便掌握了酿酒技术。葡萄酒不仅是希腊古老文明的重要组成部分,也被视为智慧的源泉。古希腊悲剧的起源与酒神狄奥尼索斯密切相关,体现了酒在文化中的重要地位。

随着酒进入商业领域,古希腊成为世界上第一个通过法律规范酿酒业的国家。希腊人民相信,葡萄酒不仅营养丰富,还能软化血管,成为一种重要的保健饮料。由于地理环境的多样,希腊盛产各种类型的葡萄,酿造出多种口味的葡萄酒。

希腊最具代表性的酒是蕾契娜,这是一种淡黄色葡萄酒,通过加入少量松树脂制成,具有独特的芳香。此外,希腊还有多种干红、干白和玫瑰红葡萄酒,分别产自不同的地区,各具特色。

希腊中部和埃维亚地区的葡萄酒产量占全国的三分之一,主要品牌包括洒瓦滴诺和罗迪涕司。洒瓦滴诺以其纯净和清淡著称,也是蕾契娜酒的主要来源。赛萨里亚地区则以产白色和淡红色的罗迪滋司葡萄酒闻名。

希腊的葡萄酒以其高品质和多样化而受到国际认可。近年来,中国与希腊的贸易往来增加,希腊葡萄酒在中国市场上受到欢迎。

希腊的海产品丰富,包括各种美味的海鲜。内陆地区则以羊肉和猪肉为主。希腊的大米、菠菜、土豆、色拉、奶酪以及蜜制品和杏仁制品也深受喜爱。希腊的烤肉串是不可错过的美味,搭配柠檬汁和香料,令人回味无穷。

希腊的风俗习惯

商务访问时,宜穿著保守的夏季薄料西装。拜访政府机关或工厂时,需事先预约。

希腊商人幽默风趣,喜欢开玩笑。在谈生意时,主人会先请客人选择喝浓厚的希腊咖啡或烈酒ouzo,贸然拒绝会被视为羞辱。

希腊人对本国悠久的历史和文化遗产感到自豪,对具有悠久历史的中国人也有好感。但在谈话时应避免提及希腊的政治问题以及与塞浦路斯的关系。

最佳的访问时间是9月至翌年5月,避免圣诞节前后两周、复活节前后一周以及每年7月和8月的假期。

在希腊的一些乡村,元旦时亲友间会互相赠送一块大石头,寓意祝福对方家财万贯。

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