留学生从美国回国，经香港入境,但到香港时美国签证已过期,请问能否使用港澳通行证入境香港

你用美国签证也没问题呀，你是经停，允许停留7天的.港澳通行证如果有签注（有效期内），当然也可以。没什么影响，有影响就是浪费了一次香港出入境的签注而已。