日本饭店打工应该知道什么
- 培训职业
- 2025-05-03 23:39:20
1 店里的一切需要人手做的几乎就是服务生做的,餐桌 待客 礼仪 餐饮 打扫 洗涤等。
2 常用语
3 日语菜单这是必须会的,日本料理属于一个系列的词,日语一级的话有些也不是能会的,菜单大都是直译的所以不会的背一背还是很快的,因为他们大都是把原材料作为菜名例如说辣根海鲜菠菜的日语菜名就是 海鲜とほうれん草のわさび和え 金枪鱼山药牛油果 マグロ山芋アボガト醤油渍け 所以背的时候会很简单,但是没接触过日本料理的一般不会。。。 鱼的话也是需要记得啊,因为岛国 刺身~ 慢慢记就好 鱼的姿态嘛 看多了就会认识哦。 也不是急的事。 鱼类贝类等等。
4 日本的话会比较文明。。。他们不会对服务生不礼貌,餐桌上都有铃的,有事情就会按铃了。日本的铁板烧点的话,料理师是不会离开客人的餐桌,因为铁板店都是前做。
5 很放松的呢,没什么关系。但是日本人都是很仔细地,并且很严厉。日本人很注重效率,并且不会让你休息,至少工作时间不会。虽说中日平等和平共处,但还是稍微有一点。在日本也不用害怕呢,因为日本的话没有中国闹得凶,普通民众也没什么看法的。正常是一样的。
6 日本调理师的电影比较多些 服务生只是能看到。
7 日本人的话可以看做和我们一样,但是日本政府和民众还不是一样的。日本民众很稳定。在日本的中国人其实没怎么受影响,但是中国式的爱国还是很可怕的。服务生的话正式的会有日式工装。做服务生提醒你的是不要将客人的衣物弄脏~会很惨的。如果是女孩子有日式包间的话会用跪式服务。普通的餐桌没事的。还有哦,如果是女孩子的话可以去做女仆~和动漫里几乎一样 也是 待客 礼仪 餐饮 打扫 洗涤 等。但是沟通能力需要很强的呢。就是这些吧。女孩子的话至少不要遇到色狼会比较好,保护好自己呢。
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