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名词解释酶的变构调节

酶的变构调节:限速酶由多个亚基聚合而成,其中存在催化亚基和调节亚基。某些代谢物作用于该酶时,可与酶的调节部位或调节亚基以非共价键结合,使酶分子发生构象改变,从而影响酶活性,这种现象称为酶的别构调节。

变构调节酶是一种寡聚酶,含有两个以上的亚基;分子中除了有可以结合底物的活性中心以外,还有可以结合调节物的变构中心。

扩展资料:

一些代谢物可以与某些酶分子活性中心外的某一部位可逆的结合,使酶发生变构并改变其催化活性。此结合部位称为别构部位或调节部位。

酶的变构调节具有别构效应,底物或底物以外的物质和别构酶分子相应部位非共价结合可改变酶分子构象影响酶催化活性;反应初速度对底物浓度作图不符合米氏方程而是S型。

参考资料来源:

百度百科-变构调节

百度百科-变构调节酶

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