卤肉有点发苦补救方法:【1】加糖或白醋:可以倒出一部分卤汁,加入清水,适量白醋或白糖,可减少苦味;【2】焯水:可以采用焯水的方式使苦味溢出,以减轻卤肉里的苦味。
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2025-05-23 14:33:00
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