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赫尔希（A

A、噬菌体侵染大肠杆菌后确定会裂解宿主细胞，但这并不是实验成功的原因，A错误；

B、噬菌体侵染细菌的过程中实现了DNA和蛋白质的完全分离，这样可以单独的研究二者的功能，B正确；

C、DNA和蛋白质外壳都含有N元素，因此不能用15N标记DNA，C错误；

D、蛋白质外壳不含P元素，不能不能用32P标记蛋白质外壳，D错误．

故选：B．

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