上海港丽水吧奶盖怎么做
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- 2025-05-19 08:40:41
1.奶盖的制作:淡奶油加糖打发到6成（比例不要超过1比1），加入牛奶和盐，继续打，打到7-8成即可。大概耗时8-10分钟左右。2.奶茶部分：水烧开，放入2个茶包，茶包上下提动使茶叶与水充分接触，上盖，3分钟后将茶包取出。将100ml温热牛奶加入茶水中，再加入适量的糖。奶茶部分就完成了。3.奶盖中奶的比例可以适当增加，只要不超过1比1，都可以打发，不过奶比例越高，打发时间越久,不能贪心加太多牛奶。
首先要开盖直接大口品尝秘制香浓奶盖，然后用吸管穿越奶盖表层品尝淡雅茶香。将奶盖月鲜奶搅拌均匀，再细细品味
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