江西上饶有哪些值得推荐的家常菜馆
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- 2025-05-05 12:58:35
江西上饶，作为一座历史悠久的城市，不仅自然风光秀丽，文化底蕴深厚，而且美食也是一大特色。在上饶想要寻找那些值得推荐的家常菜馆，不仅要品尝到正宗的赣菜，还要感受地道的家乡风味，下面我就为您推荐几家当地的特色家常菜馆。
老街坊家常菜：这家餐馆位于上饶市中心位置，环境温馨，给人一种回到家的感觉。这里的菜品讲究色香味俱全，尤其是他们的招牌菜——酱爆肉片和清蒸江鱼，肉质鲜嫩，滋味浓郁，深受当地人喜爱。此外，家常豆腐、炒土豆丝等传统家常菜也做得非常入味。
江南味道：位于上饶市信州区，这家餐厅以其独特的江南风格装修而闻名。走进餐厅仿佛置身于水乡之中，心情顿时宁静下来。他们家的红烧肉、东坡肉等肉类菜肴，以及干锅菜花、酸辣土豆丝等素菜都极具特色，味道鲜美。
阿婆家小厨：这是一家主打本地特色家常菜的小餐馆，店内装潢简朴却不失温馨。这里的菜品丰富多样，既有传统的江西小吃，如各式米粉、炒粉，也有家常炒菜，如地三鲜（茄子、土豆、青椒的组合）、宫保鸡丁等。每道菜都透着家的味道。
醉香楼：若说到上饶的家常菜馆，醉香楼是不得不提的一家。它以传统江西菜为主，同时融入了一些创新元素。比如他们的瓦罐汤，用慢火熬制，汤底浓郁，食材鲜美；还有梅菜扣肉，肥而不腻，入口即化。
妈妈的味道：这家家常菜馆位于上饶市一个不太显眼的小巷里，但食客络绎不绝。这里的菜品简单朴实，没有过多的装饰，但却有着家常菜最质朴的味道。尤其是他们家的红烧带鱼、清炖鸡汤，味道纯正，营养健康。
四季家常菜馆：四季家常菜馆在当地小有名气，以时令食材制作各种家常佳肴。无论是凉拌菜还是热炒，都能保持食材的原汁原味。其中，蒜蓉蒸虾、干煸四季豆等都是顾客的必点之选。
老邻居土菜馆：如果你对江西的农家菜感兴趣，那么老邻居土菜馆是一个不错的选择。这里的菜品保留了很多传统的农家烹饪方法，如柴火灶炒菜、大锅煮汤等，让人回味无穷。上饶的家常菜馆远不止这些，每一家都有各自的特色和招牌菜。建议食客们可以根据个人口味和喜好，尝试不同的家常菜馆，深入体验上饶的地方风味。不过，无论选择哪一家，相信都能找到那份属于家的温馨与满足。
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