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广东茂名有什么特产

茂名作为广东省的一个美丽城市，拥有许多独特的特产。以下是一些主要的特产介绍：

1. **茂名荔枝**：茂名被誉为中国的荔枝之乡，荔枝种植历史长达两千年以上。茂名荔枝以其鲜红的色泽、细腻的肉质和清甜的口感而闻名。特别是白糖罂荔枝和黑皮瓜荔枝，是当地最受欢迎的品种。

2. **高州香蕉**：高州香蕉是茂名市的特色水果之一。这里的香蕉种植历史悠久，以皮薄肉厚、口感香甜而著称，被誉为“水果之王”。

3. **化州糖水**：化州糖水是茂名传统的小吃，以其独特的制作工艺和香甜可口的味道而闻名。糖水品种繁多，如豆花、双皮奶、姜汁撞奶等，每一款都甜而不腻，令人回味无穷。

4. **茂名沙煲粉**：茂名沙煲粉是当地的传统特色小吃，以其独特的制作工艺和口感而出名。沙煲粉外皮酥脆，内里软糯，搭配丰富的馅料，味道鲜美。

5. **信宜氹氹鸡**：信宜氹氹鸡是茂名市的特色菜肴之一，以其鲜美口感、香滑爽口而著称。这道菜选用当地的山鸡肉，经过独特的烹制工艺，口感嫩滑，味道鲜美。

6. **电白花生**：电白花生是茂名市的特色农作物，以其果实饱满、口感香脆而闻名。这里的花生品种优良，种植环境得天独厚，是制作花生油和各种花生食品的优质原料。

以上是广东茂名的一些特产介绍。如果您有机会到茂名旅游，不妨品尝这些美食和特色商品。