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投资十四万,开餐饮(冒菜)三个月,连续亏损是继续,还是放弃

1. 我经营冒菜生意，根据我的经验，如果你的餐厅经营三个月仍然亏损，那么你需要重新评估是否继续。冒菜是一种价格较高、口味重的菜品，它更适合在喜欢吃辣的地区流行。如果选择了一个不喜欢吃辣的地区，即使坚持也可能不会有好的结果。

2. 如果你选择的地点符合口味偏好，那么你需要分析导致生意不佳的原因。通常，生意不佳可能是因为菜价过高、菜品口感不佳、分量不足或服务态度差等。在生意不佳时，应该仔细考虑这些问题。

3. 一旦这些问题得到解决，生意通常会有所改善。例如，我之前因为定价过高导致生意不佳，经过调查后调整了价格，生意随之好转。

4. 然而，重要的是要记住，做生意不能亏损。因此，在调整价格的同时，可能需要减少份量以保持利润。

5. 总结来说，冒菜生意有其潜力，但由于其价格和口味特性，选址非常关键。如果不选择正确的地点，经营起来会比较困难。