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苏打粉学名叫什么

1. 苏打,化学式为Na2CO3,是碳酸钠的俗称,学名即为碳酸钠。

2. 苏打粉是碳酸钠的一种形态,它易溶于水,水溶液呈碱性,并且具有较强的吸湿性。

3. 十水碳酸钠,也称为洗濯苏打、洗濯碱或晶碱,是一种无色晶体。在空气中会失去结晶水,转变成一水碳酸钠。

4. 加热十水碳酸钠或一水碳酸钠,它们都会失去结晶水,转变为无水碳酸钠。

5. 碳酸钠性质稳定,不易受热分解。它能与酸反应放出二氧化碳,也能吸收二氧化碳生成碳酸氢钠。

6. 在三种苏打中,碳酸钠的用途最为广泛。它不仅是重要的化工产品,也是玻璃、肥皂、纺织、造纸、制革等工业的重要原料。

7. 碳酸钠在冶金工业中用于净化水,同时也是其他钠化合物制造的重要原料。

8. 自十八世纪起,碳酸钠便与硫酸、盐酸、硝酸、烧碱并称为基础化工原料。

9. 在日常生活中,碳酸钠可用作洗涤剂,参与蒸馒头时可中和酸性物质,促进发酵。

10. 在医药工业中,碳酸钠作为消化剂和制酸剂使用。在食品工业,它是焙粉和清凉性饮料的原料。

11. 碳酸钠在塑料和橡胶工业中可用作发泡剂,在消防上则作为灭火剂。

12. 除了上述用途,碳酸钠还应用于鞣革、染整、农业浸种等多个领域,显示出其多方面的应用价值。

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