根据糖类的结构和水解情况的不同，可以分为单
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- 2025-05-05 06:01:43
（1）单糖---最简单，只含一个糖单元的糖，不能水解！（葡萄糖，果糖，半乳糖）
（2）二糖---每分子含2个单糖单元，能水解为2分子单糖！（蔗糖， 麦芽糖， 乳糖 ）
（3）多糖---高分子，很多葡萄糖单元，最终水解为很多葡萄糖！（淀粉，纤维素，多糖元）
（1）单糖---最简单，只含一个糖单元的糖，不能水解！（葡萄糖，果糖，半乳糖）
（2）二糖---每分子含2个单糖单元，能水解为2分子单糖！（蔗糖， 麦芽糖， 乳糖 ）
（3）多糖---高分子，很多葡萄糖单元，最终水解为很多葡萄糖！（淀粉，纤维素，多糖元）
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