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酒店常见的客人投诉和解决方法

一、投诉定义

投诉是客人对酒店设施、服务不满时,通过书面或口头方式向酒店提出的意见或建议。

二、投诉分类

1. 口头投诉:客人直接到柜台投诉。

2. 电话投诉:客人通过电话投诉。

3. 书面投诉:客人写信或发传真投诉。

4. 意见表投诉:客人在“宾客意见表”上反映的问题。

5. 员工投诉:客人通过酒店员工反映的意见和建议。

三、投诉原因

1. 服务不满:服务态度、服务质量问题。

2. 设施不满:空调、照明、供水等设施问题。

3. 突发事件:如机票、车票购买困难,天气影响航班等。

4. 其他原因:如特殊需求未得到满足等。

四、投诉心理

1. 求尊重:客人希望得到尊重和理解。

2. 求理解:客人希望酒店理解其需求和不满。

3. 求补偿:客人希望得到物质或精神上的补偿。

4. 求发泄:客人希望通过投诉发泄不满。

五、投诉处理步骤

1. 倾听:耐心倾听客人的投诉。

2. 保持冷静:保持冷静,不要与客人争辩。

3. 同情:对客人的遭遇表示同情。

4. 维护自尊:维护客人的自尊心。

5. 给予重视:给客人足够的重视和关注。

6. 记录:详细记录投诉内容。

7. 采取措施:告知客人将采取的措施。

8. 解决问题:确定解决问题所需时间。

9. 监督:监督补救措施的执行。

10. 反馈:及时向客人反馈处理结果。

六、投诉处理原则

1. 帮助解决问题:设身处地为客人着想,满足客人需求。

2. 不与客人争辩:保持礼貌,不与客人争辩。

3. 不损害酒店利益:合理解决问题,不损害酒店利益。

七、投诉处理后续措施

1. 分析原因:分析投诉原因,找出责任人。

2. 执行制度:严格执行酒店制度,对责任人进行处理。

3. 改进工作:针对投诉多的部门和问题,加强培训,改进服务。

4. 建立档案:建立客人投诉档案,便于后续改进。

八、酒店接待流程中的投诉问题

1. 宾客到达前:订房信息错误,房价问题,服务问题。

2. 宾客抵店时:房间安排问题,房价问题,服务问题。

3. 宾客住店期间:设施问题,服务问题,投诉处理问题。

4. 宾客离店时:结账问题,账务纠纷,服务问题。

5. 宾客离店后:资料归档问题,服务问题,投诉处理问题。

九、案例分析

1. 深夜骚扰电话:立即采取措施保护客人,调查骚扰电话来源。

2. 保留钥匙牌:解释饭店规定,建议客人先交回钥匙牌。

3. 支票押金:验证来人身份,办理支票结账手续。

4. 物品丢失:记录事件经过,通知相关部门,必要时赔偿。

5. 客人损坏财物:核实情况,要求赔偿,记录事件经过。

6. 代客购买物品:记录客人需求,安排购买,收取费用。

7. 行李破损:记录破损情况,实施修补或赔偿。

8. 客人生病:联系医生,提供医疗服务,必要时陪同就医。

9. 客房失窃:记录事件经过,通知相关部门,必要时赔偿。

10. 客人摔倒:立即处理客人伤势,查明原因,采取措施。

11. 浴巾丢失:委婉询问客人,记录事件经过,必要时赔偿。

12. 电话故障:检查线路,通知维修,向客人致歉。

13. 醉酒客人:协助客人进房,提供茶水,必要时陪同就医。

14. 证件丢失:协助客人补办证件,联系相关部门,提供证明。

15. 设备故障:解释原因,提供使用方法,通知维修。

16. 行动不便客人:提供便利,协助客人,关注客人进出。

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